Le Faîte Rouge 2021 - Plaimont - Saint-Mont - Rotwein - 0.75L

Beschreibung

Der Faîte Rouge, die Ikone der AOC Saint Mont, besticht durch seine glänzende purpurrote Farbe und seine komplexe Nase von Unterholz, Bitterschokolade und edlem Leder. Am Gaumen entfalten seine volle Struktur und seine eleganten Tannine Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Lakritzstange, die von einer bemerkenswerten Frische unterstützt werden. Aus den besten Lagen von Aignan, Plaisance und Saint Mont und den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Pinenc und Tannat entsteht dieser Grand Cru. Er reift 12 Monate in Barriques und bringt die ganze Fülle und Finesse des Know-hows der handwerklich begabten Winzer von Saint Mont zum Ausdruck.